Rote Beete – Salat

olive-oil-1412361_1920

*Werbung*

Eine Portion:

  • 200g Hühnerbrustfilet
  • 1 Karotte
  • 1/2 Advocado
  • 2 gekochte rote Beete
  • 1 TL Kokosöl
  • Limettensaft
  • Chilliflocken
  • Salz
  • Peffer

 

 

Hühnerbrustfilet in Kokosöl braten und in mungerechte Stücke schneiden.

Die Möhre/Karotte putzen und reiben.

1/2 Advocado und die rote Beete würfeln.

Die Zutaten vermengen und mit Salz, Pfeffer, Chilliflocken und Limettensaft würzen.

 

Info zu den Affiliated-Links

Das Titelbild wurde von congerdesign auf Pixabay zur Verfügung gestellt.

Das Bild im Beitrag stammt von mir.

Kommentar verfassen